Données INSEE · BODACC · VIES · calculé le 15/07/2026 · méthodologie
MAITRE DU TERROIR (COUTUME)
SIREN 523828457 · PARIS
Restauration traditionnelle
Indice élevé
- Légal & administratif
- 30/30
- Santé financière
- 14/25
- Conformité & labels
- 11/15
- Présence & activité
- 15/15
Détail de l’indice — pourquoi ce chiffre ?
- État administratif — Entreprise active au registre (INSEE)12/12
- Ancienneté — 16.0 an(s) d'existence — l'ancienneté est un signal, jamais une sanction10/10
- Événements légaux (BODACC) — Aucune procédure collective ni radiation détectée au BODACC8/8
- Résultat net — Résultat net 2022 : -674 829 €2/10
- Activité (chiffre d'affaires) — CA 2022 : 5 020 532 €7/7
- Tendance — Un seul exercice connu — tendance neutre5/8
- TVA intracommunautaire — Numéro de TVA actif (VIES, Commission européenne)6/6
- Convention collective — Convention collective renseignée (IDCC)3/3
- Labels & certifications d'État — Labels détectés : Bio2/6
- Effectifs déclarés — Effectif salarié déclaré (10 et plus)7/7
- Établissements — 10 établissement(s) ouvert(s)3/3
- Caractère employeur — Employeur déclaré3/3
- Dirigeants au registre — 3 dirigeant(s) renseigné(s) au RNE2/2
Avis et signalements non encore collectés (phase de lancement) — pilier neutralisé
Identité officielle
- Activité (NAF)
- Restauration traditionnelle 56.10A
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Effectif
- 50 à 99 salariés
- Établissements ouverts
- 10
- Siège
- 47 RUE DE BABYLONE 75007 PARIS
- État
- Active
Dirigeants (RNE)
- RODOLPHE JEAN-PATRICK AUCORDIER — Directeur Général
- TOM CLARK — Président de SAS
- KPMG S.A. — Commissaire aux comptes titulaire
Finances publiées (INPI)
| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat net |
|---|---|---|
| 2022 | 5 020 532 € | -674 829 € |
Annonces BODACC récentes
- 2025-06-06Modifications diverses
- 2025-02-23Modifications diverses
- 2024-02-09Modifications diverses
- 2022-12-11Ventes et cessions
- 2022-10-20Dépôts des comptes
- 2022-10-04Modifications diverses
- 2022-04-01Dépôts des comptes
- 2021-03-19Modifications diverses
Est-ce que MAITRE DU TERROIR (COUTUME) est fiable ?
Au 15/07/2026, MAITRE DU TERROIR (COUTUME) obtient un indice AltriScore de 82/100 (indice élevé), calculé sur les registres officiels : l’entreprise est active au registre INSEE, immatriculée depuis 09/07/2010, son numéro de TVA intracommunautaire est actif, et aucune procédure collective en cours n’a été détectée au BODACC. Cet indice est un indicateur informatif, pas un jugement : le détail complet du calcul est affiché ci-dessus.
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